معصوب من ايديني

 المكونات :-

فطيره + موز 

التزين :-

قشطة + سمن + عسل ع حسب الرغبه + جبنة شيدر

الطريقه :-

نفرم الفطيره مع الموز 

وبعد كذا نحط القشطه ونزينها بالعسل والجبنه ..

وبالعاآآآفيه 

ملف متكامل احفظيه فالمفضله لجميع الأطباق المميزه .. اسهل الطرق لطبخ مرتب ومميز ..

‏​موالح روعه لا تفوتكم 

أكثر من 250 طريقة للمعجنات بالصور

http://t.co/Y8l6ZGug

كتاب منال بين يديك

http://t.co/n7bX0H8Y

??طبخات رمضانيه??

موسوعة الطبخ لـ بدرية الزايدي

http://www.qassimy.com/lesson/

اللحوم

http://www.qassimy.com/lesson/cat-3-1.html

الأرز 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-2-1.html 

الطيور 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-4-1.html

مأكولات بحرية 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-5-1.html

معكرونة

http://www.qassimy.com/lesson/cat-6-1.html

سلطات 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-7-1.html

الخضار 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-8-1.html

شوربات 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-9-1.html 

مخللات ومربيات 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-10-1.html

مقبلات 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-11-1.html

معجنات  

http://www.qassimy.com/lesson/cat-13-1.html

الخبز 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-15-1.html

حلويات 

http://www.qassimy.com/lesson/cat-18-1.html

كيك وبسكويت وتارت

 http://www.qassimy.com/lesson/cat-20-1.html

حلى القهوه والتقديم

http://www.qassimy.com/lesson/cat-21-1.html

الحلو مع طريقة عمله

⬇

http://i.imgur.com/5xN2i.jpg

http://i.imgur.com/hgS2U.jpg

http://i.imgur.com/NC3e5.jpg

http://i.imgur.com/LPTQj.jpg

http://i.imgur.com/6rlUI.jpg

http://i.imgur.com/8EqwI.jpg

http://i.imgur.com/Vc5DA.jpg

http://i.imgur.com/GI25c.jpg

http://i.imgur.com/OmOFm.jpg

http://i.imgur.com/eivex.jpg

http://i.imgur.com/HMJzN.jpg

http://i.imgur.com/ZjaMW.jpg

ملف كامل للبف باستري

موالح وحلۍ بالصور والخطوات 

http://www.muslmah.net/t25437/

****••****

صواني للعشاء لذيذه وسهله

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1880422

سندويشات منوعه



التوست بالتونه



صفي خبز توست ف باريكس كشني تونه مع كزبره وبقدونس وفلفل اخضر وكمون قبل لاتسكرين النار اضيفي مايونيز
وحطيهم ع التوست وخطي فوقهم طبقه توست ثانيه
وحطي ع الوجه زبادي مع شوي جبن سايل او قشطه مع جبن ورشيهم بسماق وفالرفن من فوق وتلذذي

مقبلات خفيفه



المقادير ::
توست طري ../.. مايونيز ../.. اي حشوة عندك - انا صلحتها بحشوة دجاج حقت السمبوسه
لبنه ../.. وللزينه تفنني من عندك : جزر مبشور ../.. زعتر ../.. بقدونس مفروم ../.. سماق ...... الخ

الطريقه :: 
قطعي التوست اما دوائر وانا استخدمت علبة البيكنج باودر لقيت حجمها هو الانسب
او مربعات مع قطع اطراف التوست

ادهني طبقتين بالمايونيز وحطي بالوسط شي خفيف من الحشوه ورصيهم فوق بعض - يعني بيكون المكعب ثلاث ادوار -

بعدين ادهنيهم بلبنه من الاطراف الجانبيه وقلبيهم بالزينه اللي تبغين

وارجعي ادهني باللبنه من فوق وحطيهم بورق البليسيه وزينيهم من فوق 
واذا كنتي عاملتهم بدري غلفيهم زين مره ودخليهم الثلاجه وطلعيهم قبل التقديم بساعه تقريبا

صينية التوست باللحم




المقادير والطريقه :

بريد يكون بدون حوافه البنيه ..توست
لحم مفروم ..
مايونيز..
جبن بوك الكاسات 
قشطه قيمر



امسح على البريد مايونيز .. واحط فوقه اللحم 





وبعدها اغطيها بالبريد ..( اخلط الجبن مع قشطه القيمر ) وامسح على البريد




واحطها في الفرن مده نص ساعه تقريبا 

 









المقادير:


شرايح توست
زيتون مقطع
فلفل اخضر مقطع
مرتديلا مقطعة
بصل اخضر مقطع
جبن موزاريلا
جبن رومي وتشدر
قشطة 
جبن كاسات


صلصة بيتزا:


بصل مقطع نشوحه على النار بزيت زيتون مع ثوم مفروم ثم نضيف له طماطم مفرومة ونقلبهم مع شوي كتشب واوريجانو وبابريكا وثوم بودر ونتركهم ليتسبكو


الطريقة:


نفرد شرايح التوست في الصينية





ثم نفرد صلصة الطماطم عليها







- 

رول التوست بالدجاج .. 
المقادير .. 
كيس خبز توست .. حشوة دجاج .. 
علبة قشطة .. ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن سائل وقليل من الماء .. 
الطريقة موضحة بالصور :: 

1- صورة الحشوة والتوست .. 
2- أفرد حبه التوست بعد ازالة الأطراف وأحشيها وتصف في صينية .. 
3- أخلط مقادير الصلصة وأضعها على الوجه وارشها بالزعتر .. 
4- أدخلها الفرن لتتحمر وتقدم ..





------------------------------------------------------------------ 

رول التوست بالدجاج ..

رول التوست بالدجاج .. 
المقادير .. 
كيس خبز توست .. حشوة دجاج .. 
علبة قشطة .. ملعقتين مايونيز وملعقتين جبن سائل وقليل من الماء .. 
الطريقة موضحة بالصور :: 

1- صورة الحشوة والتوست .. 
2- أفرد حبه التوست بعد ازالة الأطراف وأحشيها وتصف في صينية .. 
3- أخلط مقادير الصلصة وأضعها على الوجه وارشها بالزعتر .. 
4- أدخلها الفرن لتتحمر وتقدم ..

وبالعافيه 

الكنافه الكذابه

الكنافه الكذابه



الطريقه >>>

1 - خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط 
2 - أضيفي اصبع زبدة على التوست
3 - اقسمي خليط التوست والزبدة الى نصفين وضعي النصف الاول بصينيةالكب كيك
4 - ضعي علبة القشطه كحشو فوق الطبقة الاولى من العجينة .
5 -أضيفي الجزء الاخير من خليط التوست ورصيها جيدا
6 - وأدخليها فرن متوسط الحراره وحمريها من الاسفل والاعلى 
7 - عند اخراجها من الفرن تقلب بهدوء حتى لا تتكسر
8 - تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده 


---------------------------

البيتزا بالتوست

المقادير:


شرايح توست
زيتون مقطع
فلفل اخضر مقطع
مرتديلا مقطعة
بصل اخضر مقطع
جبن موزاريلا
جبن رومي وتشدر
قشطة 
جبن كاسات


صلصة بيتزا:


بصل مقطع نشوحه على النار بزيت زيتون مع ثوم مفروم ثم نضيف له طماطم مفرومة ونقلبهم مع شوي كتشب واوريجانو وبابريكا وثوم بودر ونتركهم ليتسبكو


الطريقة:


نفرد شرايح التوست في الصينية





ثم نفرد صلصة الطماطم عليها

ونضع باقي المقادير من فلفل وزيتون ومرتديلا وبصل اخضر





وجبن موزاريلا وباقي انواع الجبن ثم طبقة توست اخرى








نخلط شوي قشطة وع جبن كاسات تقريبا علبة قشطة مع 2 ملعقة طعام جبن كاسات وشوي ماء ونصبهم على الوجه ونرش جبن موزاريلا





نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق ونقدمها

مقبلات خفيفه بالتوست

مقبلات خفيفه بالتوست 




المقادير
خبز توست
قطعي فلفل بارد......زيتون شرايح...... بسطرمة أو نقانق.............
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود

الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما ...
إدهني الخبز بالجبن السائل من الجهتين و ألصقي بكل جهة بسكوتة (يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)

في طبق إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة 

على الوجه ألصقي الزيتون و البسطرمة و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ........

أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض بدون ما يتغير لون البسكوت



وبالعافيه ...

معكرونة بالدجاج مع البشاميل بالخطوات المصورة

معكرونة بالدجاج مع البشاميل بالخطوات المصورة

اقماع التوست

اقماع التوست

المقادير


توست
كزبرة 
مفرومة
بصل مقطع ناعم
كراث مقطع قطع 
صغيرة
تونة
بهارات ( فلفل وكمون)
مايونيز

الطريقه

تفرد شرائح التوست بالنشابه وتلف على شكل قمع ويلصق الأطراف (بالدقيق + بالماء)

توضع الأقماع في الفرن حتى تتحمص وتتحمر شويه

يحمس البصل بالقليل من الزيت الى ان يذبل يضاف له الكزبره المفرومه + البهارات

يضاف البصل الى التونه ونضيف مايونيز حسب الرغبه + الكراث وتحشى الأقماع بالخلطه وتقدم وهي حاره

وبالعافيه

آكلات بالتوست

 آكلات بالتوست



- http://v.3bir.com/246510/


بلا عجن ريحي مخك رمضان جاي
وادعيلي