الأربعاء، 5 يونيو 2013

اقماع التوست

اقماع التوست



المقادير


توست
كزبرة 
مفرومة
بصل مقطع ناعم
كراث مقطع قطع 
صغيرة
تونة
بهارات ( فلفل وكمون)
مايونيز

الطريقه

تفرد شرائح التوست بالنشابه وتلف على شكل قمع ويلصق الأطراف (بالدقيق + بالماء)







توضع الأقماع في الفرن حتى تتحمص وتتحمر شويه

يحمس البصل بالقليل من الزيت الى ان يذبل يضاف له الكزبره المفرومه + البهارات

يضاف البصل الى التونه ونضيف مايونيز حسب الرغبه + الكراث وتحشى الأقماع بالخلطه وتقدم وهي حاره

وبالعافيه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق